Eton Mess of zoals Nigella het noemt: 'massamoord in een sneeuwstorm' is wat mij betreft het ultieme kerst dessert waar het niet alleen de drank ontbreekt. Waar normaal Eton mess wordt gemaakt met meringues en opgeklopte slagroom hebben wij een vegan versie voor je ontwikkeld. De meringues kun je een dag van te voren maken en waar misschien de drank ontbreekt maakt het fijn knijpen van de meringues weer een hoop goed.
Read More