Posts tagged glutenvrij
Rawnola

If you want a quick and easy breakfast or snack to make without an oven, then rawnola is what you need. Seeing as it has become customary for us to start the day off with granola, it can be nice to mix things up a little sometimes. Oh, and if you add some extra dates or other dried fruits to this recipe, you can also make some delicious bars to take to school or work with you.

Read More
Vegan and GF Banoffee pie

Sometimes you’re just in the mood for a fancy and sweet-tasting pie. Banoffee pie with salted caramel and caramelised banana is exactly that kind of pie. It’s that kind of pie you really shouldn’t take two slices of, but you do anyway

Read More
Simple series tahini sauce

This has to be the easiest recipe we have, but we make this so often and we never get sick of it, so here it is anyway. This easy to make tahini dressing is delicious in a salad or with some grilled veggies. Or, if you make some quinoa with chopped raw vegetables, this dressing will finish it off perfectly!

Read More
Simple series granola

Granola is the perfect recipe for someone who can’t bake to save their life, but it is also a great basis for a good healthy breakfast, and will give you a happy feeling for the rest of the week.

To be completely honest, this is also my way of cooking and baking: throw a bunch of stuff together and pop it in the oven. But, of course, Food Bandits does sound a lot nicer. We make a big bowl of granola regularly, and I have some every morning with some fresh fruits, and Johann drowns it in almond milk.

Read More
Vegan and GF Pizza

Does this post really need an introduction? I can’t even express how happy and relieved I am now that we have a great recipe for gluten free and vegan pizza, that also actually tastes like pizza. No offence, but cauliflower is not pizza and courgette is not pasta. Both are great as veggies. Definitely! But we want actual pasta and actual pizza.

Read More
Simple series sweet potato fries

For years I’ve said that fries were my favourite kind of food. Or at least until I began to realise that my body doesn’t actually react very well to it. Generally, it’s just too greasy for me, and on top of that I’ve also realised that eating fries actually makes me lose energy instead of gaining energy from it. So lately I yell about how much I love eating a whole jar of kimchi, and believe me I’m not even lying. The moment you open my fridge, you can just smell the fermented garlic and chili flakes. My other great love is sweet potato fries

Read More
Vegan pavlova

This recipe has cost us a lot of sweat, blood and tears. Even though you can create some gorgeous white peaks from aquafaba (the water you find in canned chickpeas), I now found out the hard way that baking an actual classic pavlova with it is still quite a struggle. I think we must have tried out at least ten versions of this cake, but in the end, right at the moment we had decided to give up if this one didn’t work either, we succeeded. T

Read More
Simple series part one taco's

We’ve wanted to start a new series focusing just on quick and easy recipes to use on a weekly basis for a while. And now the time has finally come.

We do actually eat a lot of pies and cakes, but we also love easy recipes that don’t require a lot of ingredients. The reason why we didn’t start this series sooner is simply because I’m a very hangry person when it’s nearly dinner time. You could therefore even say that we haven’t started it yet, because we like to keep things pleasant during dinner. But there are a couple of Food Bandits classics that you have to try out!

Read More
FAQ about Andere Koek

We are incredibly proud of our second cook book Andere Koek, and it’s honestly so cool to see all of your creations online. We also got a couple of questions about the book from you through Instagram and email.

Below we will try to answer the most frequently asked questions. If you haven’t bought our book yet, then we hope that this little FAQ will give you the final push into the right direction. That is, to the bookstore.

Read More
Pear cake

Voor ons begint de herfst pas wanneer we een perencake hebben gebakken. Of eerlijk gezegd aan het begin van de zomer want dan ben ik de hitte en herrie al weer zat en hoop ik stiekem op veel regen. Oh ja ik ben vast mede-verantwoordelijk voor vakanties waar je wordt weggespoeld. Maar dan maak ik het nu goed met een heerlijke perencake.

Read More
At home

Het is even stil geweest op onze blog. Maar de verhuizing, verbouwingen naast ons oude en ironisch genoeg, nieuwe huis, het maken van een kookboek, workshops en nieuwe projecten maakte dat we niet toe kwamen aan heerlijk rommelen in de keuken. En hoewel de extra frieten, repen chocolade en glazen wijn heerlijk waren zijn we nu wel weer toe aan wat gezonder eten. Al blijft de definitie voor gezond altijd relatief.

Read More
A vegan Christmas dinner

Wij nemen heerlijk een paar weken vrij om kerst te vieren, op vakantie te gaan maar eerlijk gezegd ook om nu eens dat e-book af te maken ( je kunt NU nog je suggesties in sturen), ons huis te schilderen en om te werken aan nieuwe ideeën voor Food Bandits. We zijn erg blij dat onze blog terug is en verheugen ons erg op de nieuwe serie: 'Een introductie voor vegan en glutenvrij bakken' ( moet nog een kortere naam, maar wat?) en we hopen meer tijd te maken voor video's en online workshops.

Read More
Vegan Eton Mess

Eton Mess of zoals Nigella het noemt: 'massamoord in een sneeuwstorm' is wat mij betreft het ultieme kerst dessert waar het niet alleen de drank ontbreekt. Waar normaal Eton mess wordt gemaakt met merengues en opgeklopte slagroom hebben wij een vegan versie voor je ontwikkeld. De merengues kun je een dag van te voren maken en waar misschien de drank ontbreekt maakt het fijn knijpen van de merengues weer een hoop goed.

Read More
Nutty banana bread

Ik denk dat iedereen, zelfs de mensen die niet van bakken houden wel eens bananenbrood heeft gemaakt. Het is ideaal voor het 'ik kan niet bakken-mens' en niets is fijner met deze grijze dagen om met een dik plak bananenbrood op de bank te zitten, warme deken en ik zou willen zeggen lezen maar we weten allemaal dat het Netflix kijken is en ook nog eens de domme series zoals 'Skin Wars' want Rupaul maakt alles goed.

Read More
We are back

Na 7 jaar te hebben geblogd was een kleine break wel op zijn plaats maar toch miste ik het wel om gekke quotes te delen, al beloof ik dat de 'live, laugh, smile' -achtige quotes hier nog steeds niet gedeeld zullen worden, een grafbek geniet nog steeds mijn voorkeur- om wat uitgebreider te kunnen schrijven over een recept of waar wij met Food Bandits mee bezig zijn,

Read More