Posts tagged cookbook
Vegan eggplant parmigiana

This might be our best photography and food styling but it shows that it is the inside that counts. This delicious and vegan eggplant parmigiana can warm any winter evening. Inspired by a recipe from Sophie Dahl we added vegan mozzarella and perhaps even improved the sauce.

Read More
How to make a book part 3

Yes indeed. You are now looking at a 5-layer chocolate peanut butter cake, and it isn’t for the faint-hearted. But how do you develop a recipe for a cake like this in the first place? I will list all of our tips for you below. And if you have any further questions, just let us know.

Coming up with new recipes is truly something else. For food-themed magazines or whenever a celebrity wants to make a cook book, recipe developers are often employed. It’s important that a recipe isn’t just delicious, but also clearly written.

Read More
A new book....

Niets is zo lekker als eigen gebakken taart uit de oven, geen betere start van de dag dan met een grote stapel pannenkoeken. Er is zoveel mogelijk met een beslagkom, pollepel en oven. 
Dit schreven we aan Kosmos uitgevers. Wij weten dat met een liefde voor taarten en cakes ons bedrijf is ontstaan. En we weten ook dat het de creatieve uitdaging van het vegan en glutenvrij bakken is die ons elke dag weer drijft. We delen niet altijd de recepten of gooien alles op social media want al hadden we geen Food Bandits, je vindt ons altijd in de keuken.

Read More